用PS很简单,用椭圆选框工具,按着CTRL+SHIFT可以在照片上画一个正圆,然后再按CTRL+SHIFT+I,再按DELETE键就成了圆形了。至于黑白,点击PS的菜单栏中的图像---调整---黑白,会出现一个对话框,里边有很多黑白的调整参数,然后你可以试着调整就可以得到这种效果了。