河北老家的油条刚炸出来很酥脆，放久了比较软，各有特点。而南方的油条（其实也不好说南方，只吃过成都和广州的）刚炸出来挺而不脆，时间稍久简直就像牛筋一样难嚼，嚼得腮帮子都疼
不难吃啊，挺好吃的。南方酥脆一根不饱，北方实心的一根就饱。
