食材用料：
土豆一个
小白菜3棵
菠菜3棵
金针菇一小把
午餐肉半盒
木耳适当
粉丝1小把
油适当
酱油一小勺
醋一小勺
郫县豆瓣酱少许
麻辣香锅辣料一小块
蒜4瓣
煮冒菜水3碗
洗菜水适当
菜谱做法：
1.蒜，调料准备好
2.木耳泡开洗干净，金针菇，土豆洗干净，午餐肉切厚片准备好
3.小白菜，菠菜，粉丝准备好
4.锅里放油，油热放入蒜，瓣郫县豆瓣酱炒香，加入3碗水。
5.水开放入木耳，金针菇，加入麻辣香锅辣料煮5分钟
6.再加入土豆片，粉丝煮5分钟，土豆熟了
7.加入小白菜，菠菜煮2分钟，再加入酱油，醋搅匀煮1分钟关火！！
8.装入碗里，味道好极了，自己做的就是好吃！
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