微波炉做蛋糕放在中高火4分钟直接糊成碳了,请问到底应该怎么用微波炉烤蛋糕呢?

2025-03-24 02:28:41
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回答1:

这个跟你之前调料很有关系的,蛋一定要用电动打蛋器打到发白为止,而且你用料先后次序有很大影响,这些网上都有步骤我就不详述了。
然后烤的时候你不需要刻意选择用什么档,关系不大的,你可以先用大火2分钟,然后一直用小火慢慢烤熟,一般两分钟就够了,你一直不变火力,肯定胡啦。
最好的还是用烤箱,微波炉你很难把握的,烤肉比较好把握。
另外教你一点,烤的时候你要是把握不好你可以几分钟打开一下看看,然后再调节火力(门打开会自动断开微波辐射的,放心的开关开关开关的玩吧)