为什么加压蒸汽灭菌比干热灭菌温度低、时间短?

为什么加压蒸汽灭菌比干热灭菌温度低、时间短?
2024-12-11 16:48:45
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回答1:

因为水蒸气凝结的时候会释放大量的热量,使得物体迅速升温。