蒸土豆和煮土豆的减肥效果是一样的。首先土豆是碳水化合物食物,完全可以作为主食的一种,但土豆中的碳水化合物含量(17克/百克)是同等重量大米含量的的四分之一左右,也就是说淀粉含量少了很多,而土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,且比大米含有非常多的膳食纤维,消化吸收比较慢,它在整个肠道中慢慢运转,能增加饱腹感,并帮助带走一些油脂和垃圾,有研究显示,抗性淀粉还有缩小脂肪细胞的作用。另外,土豆中的脂肪含量极低,只占0.1%~0.2%,这个脂肪含量我们基本可以忽略不计了。所以用它来替代一些大米当然有减肥的作用。
都可以,土豆只要不用太多的油来制作热量都较低,但是土豆是淀粉含量高的食物,并不建议减肥期间用来当主食,减肥不是要吃的少而是吃的好,比如鱼,豆制品,牛肉等高蛋白的食物和粗粮等纤维食物搭配着吃,节食减肥会降低基础代谢率,瘦下来后容易反弹,且伤害身体,蒸土豆和煮土豆实在馋时可以当零食吃一点。如果帮到您,请采纳哟
我减肥的时候吃的大白水煮的,不过真想减肥要有毅力啊,即使瘦下去了也不可以马上大鱼大肉啊!祝你减肥成功,游泳很减肥!
当然是蒸土豆呀