红糖姜水虽有祛湿散寒之效，但是不宜过多饮用，若是每天坚持饮用，建议上午喝一杯即可，一杯在250-500毫升左右，上火便秘之时不宜喝，晚上不宜喝，更不宜大量喝，原因是因为红糖姜水温热，糖分含量也高，多喝易上火长胖。
红糖姜水去湿何时喝建议上午喝，早上10点喝最佳，此时刚吃完早餐不久，也正是肠胃活动加速的时候，此时喝红糖姜水能提高神经兴奋性，保证工作学习的活力，也可做大程度的吸收红糖姜水的营养，活血散瘀，达到祛湿目的。
湿气是万病之源，用红糖配它泡水，早晚一杯，一边睡觉一边除湿气
1892年，裘里《中国小说红楼梦》译本“序”：作为一个学生，我必须置身于《红楼梦》的宏丽的迷宫之中。 [14]
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