要想学厨师得先想好学什么菜系。。。进好一点的饭店。。厨师技术好的。。 只要你做事用心、勤快、能吃苦。都没问题。。 这里强调一点。。。不要老是想着别人能教你什么。。。而是要问下自己我能学到什么。。。厨房里没有谁会去教你。。都是你自己偷学。。 至于工资。。。呵呵。。先不做考虑。这问题想都不要想。只要够自己的必须花消就OK了
这个一方面看手艺，一方面还要看选址，饭店没有那么容易开，建议等基础扎实一点，有创新菜的能力再去考虑开店。
自己懂才是最好的，对饭店的经营也会有好处。现在学厨师开店做老板的人很多，收入很不错。建议找正规的厨师培训学校去学习，会有专门的创就业指导中心进行创业指导。
看你学的什么，要是学的早餐，快餐之类的开个小饭店没问题
最好是去专业学校系统学习各大菜系，掌握川菜、湘菜等热门菜系，这样开店才能长久！
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