全麦粉和自发粉能合在一起蒸馒头?

2024-11-24 07:48:54
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回答1:

可以合在一起蒸馒头,但不能立即蒸,要发一段时间,根据室温不同,发的时间2-6个小时不等,发起来,有点酸味了,就可以下锅蒸了。

回答2:

自发粉就是加好了酵母的面粉,买来以后,用温水调和,然后就可以做馒头了。不能再另外加面粉。外包装袋上应该有食用说明的。