植物蛋白质粉：是指植物中的蛋白质，一般从大豆中提取，营养价值很高。
好处：保证人体一天所需的必需氨基酸量，增强人体免疫力。
途径：1.直接食用蛋白粉,但一般是有特殊需要的人（例：体力急需恢复的患者或处于紧张学习状态下的青少年）
2.适量多食用豆制品（例：大豆、豆腐、豆浆等）
植物蛋白应该植物蛋白精炼而成的粉状食品。
植物蛋白是蛋白质的一种，来源是从植物里提取的，营养与动物蛋白相仿，但是更易于消化。植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类，但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。
食物蛋白粉其实没有出众的营养价值，如果想补充植物蛋白，可行的办法就是多吃豆类食品，如豆腐豆浆之类的。
纽崔莱蛋白质是高科技的色食品 它含有9种必需氨基酸 并且比例非常适合人体需要 它低糖 低脂肪 低胆固醇 不含色素和防腐剂
从植物当中提取的蛋白质经加工成粉状的就是蛋白制粉，好处，没有动物蛋白那种过多的脂肪
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