推荐几个家常菜

明天我老子生日 我妈叫我想几个菜 大家帮忙推荐几个 别太复杂的
2025-01-24 00:34:52
推荐回答(5个)
回答1:

这个主要看你老子的口味 如果相对比较重 你就多做点红烧的 比如糖醋小排 红烧带鱼 油焖茄子 鱼香肉丝等 如果口味比较淡的话 多用清蒸 凉拌 反正夏天吃这个也比较爽口 比如 小葱拌豆腐 蘑菇青菜 清炒卷心菜 炒素 还可以买点熟食 虽然我不推荐 但是像糖藕这类的东西毕竟自己没办法做 所以只能买了 还有汤的话 因为是生日 我觉得相对还是做的隆重的 可以做老鸭汤 腌煮鲜 鱼头汤 等
对了 生日的话最好在买个蛋糕吧 有点气氛

回答2:

可乐鸡翅 我自己做过,特简单,味道还不错。
做法:在鸡翅上切两个口子,放在碗里,倒一些酱油和料酒和盐,腌几分钟;然后油锅里倒一些油,不用倒很多,一锅底就够了,把鸡翅炸一下,变色了就行,然后倒入可乐(最好用可口可乐),没过鸡翅,放一些姜和葱,大火煮,等可乐开了(就是已经冒了好多泡),改小火,盖锅盖,7、8分钟以后,开锅盖,转大火,等可乐快熬没了,只有一锅底的可乐时就能出锅了
鱼香肉丝,用微波炉做,只用5分钟
1、主要材料:里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用。
3、在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒,既可以冷藏食物,也可以用来做微波美食。
4、取出,加入腌好的肉丝拌匀;
5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。
6、最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了。
很简单味道也不错,特别适合上班族,从准备到操作有十几分钟,就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。

回答3:

宫保鸡丁
鱼香肉丝
醋溜土豆丝
酸辣汤
锅烧黄鱼
黄瓜拌凉粉
有荤有素,有凉有热,还有汤,行了吧?

回答4:

红烧肉,四喜丸子,清蒸鲈鱼

回答5:

今日份家常菜,好吃美味