给家长设计一份营养合理的午餐食谱

　　食谱一：

　　星期一 胚芽饭 瓜仔肉燥 香芹甜不辣 白菜黺丝 紫菜蛋花汤 鲜乳

　　星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝 绿豆薏仁汤 珍珠芭乐

　　星期三 火腿蛋炒饭 综合卤味 黄花菇汤 香蕉

　　星期四 割包(2) 卤肉片(2) 炒酸菜 花生糖粉 面线羹 橘子

　　星期五 面食 吐魠鱼羹面 马拉糕 豆浆

　　星期六 胚芽饭 马铃薯烧肉 拌五香豆乾 紫黄青江菜 黄瓜排骨汤 鲜乳

　　星期日 米饭 盐酥鸡丁 蒸蛋 蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁

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　　食谱二：

　　（一）茭白肉丝－－素什锦

　　主菜：鲜肉．茭白．圆椒。

　　副菜：黄瓜．腐竹．胡萝卜．黑木耳

　　（二）海带肉丝－－素什锦

　　主菜：鲜肉．浸海带．榨菜．青椒。

　　副菜：西芹菜．西兰花．油面筋．水发肉皮

　　（三）韭芽猪肝丝－－素什锦

　　主菜：韭芽．猪肝．瘦肉。

　　副菜：茭白．油面筋．芦笋．黑木耳。

　　（四）莴笋肉丁－－木耳菜

　　主菜：肥瘦肉．莴笋．胡萝卜。

　　副菜：木耳菜．花生．虾皮。

　　（五）肉末豆腐－－香菇小白菜

　　主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹笋．芝麻。

　　副菜：小白菜．香菇

　　（六）土豆肉排－－香菇菜心

　　主菜：肉排．土豆．西芹 。

　　副菜：油菜．豆腐干丝．香菇。

　　（七）鸡蛋肉块－－生菜

　　主菜：小鸡蛋．肥瘦肉．青椒丝。

　　副菜：生菜．虾皮．枸杞子。

楼主，我可以给你作出来，可是耗费时间也会很长，做这么一个营养评估，要花痕长的时间，我现在在工作中，恕我无能为例了，补充句：做这个一个营养午餐，最起码要200RMB的，至少我现在做一个要200，呵呵~
补充下：我看其他人的答案，都是从网上直接复制的，都没有量的概念，呵呵~

那个配餐很麻烦的！要有营养师跟着！一般20~30天可以做出结论~以此判断！

去医院找营养师作吧，我这里的只要10-20