我找了一下，网上的MP3教程很少（或者说没有）你说的那种带讲解的，不过你非要的话也不是没办法，只能自己动手，丰衣足食了，别嫌步骤繁琐，学会可是一劳永逸的事哈！不说废话了，说步骤吧：
1.去视频网站（比如说优酷网）先把视频下载到硬盘上，我一般喜欢用 硕鼠 下载，我一直用它，使用方法很简单，自己试试看吧。
2.下载下来的视频一般是flv格式的文件，有的是一段的，有的分割成了好几段。这时候需要用 月亮flv合并器 把他合并成一个，如果你不在乎，这步完全可以略过。
3. 第三步需要使用 FLV Extract 这款小软件，别看只有几十k，不过超好用，它可以把一个flv文件分离成视频、文本和音频三个文件,随你的需要选择；这个软件的安装和使用方法百度上也有，搜搜看呗！
希望这样讲解你会明白！
去可可英语网 看看 免费的 比较详细 我一般都去那个网站的
加我给你
http://www.hxen.com/englishlistening/xingainian/1/
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