牛奶蒸蛋的做法

2024-11-28 14:24:04

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回答1：

牛奶蒸蛋的做法尘者族如下：

工具／原料：工具：筷子、碗、杯子、蒸蛋盅、保鲜膜、牙签、过滤网、原料：鸡蛋，糖，葱。

1、打两个鸡蛋，加入白糖，牛奶，顺时针搅拌均匀。如下图所示。

2、把搅拌好的蛋液过筛，滤去浮沫，可防止蒸蛋出现蜂孔而影响口感。如下图所示。

3、将蛋液用保鲜膜覆盖，并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。如下图所示。

4、将准备好的蛋液放入蒸锅，用中大火蒸10分钟即可。（可依个人口味，如喜欢吃嫌胡老点儿的可以适当煮久点）如下图派弊所示。