老年人吃什么补品可以?

老年人吃什么补品可以?
2024-11-22 19:58:08
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回答1:

1.酸奶

酸奶是以鲜奶为原料,经过杀菌消毒,加入适量的白糖,在接种乳酸菌,经过若干小时发酵而成的。其中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖,防止腐败菌在肠道内产生毒素,能够促进老年人对营养的吸收。还有防便秘、降低胆固醇、促进胃液分泌、开胃增进食欲、加强消化功能的作用。
2.芝麻

芝麻为抗衰老的最佳食品。其营养非常丰富,含蛋白质、脂肪、VE,VB2,VB6、叶酸、菸酸,还有微量元素钾、钠、高钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、芝麻素、卵磷脂、甾醇等。有滋补强身、补肝肾、润五脏、护心益髓、补血生发、抗癌,,能清除体内有害物、防血管硬化与高血压。
3.核桃油

核桃油的营养价值极高,富含对人体有利的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可下降血中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,可以有效预防冠心病,高血压、高血脂等。
核桃油中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。核桃油还含有丰富的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物。角鲨烯能促进血液循环,活化身体机能细胞,消炎杀菌,修复细胞;黄酮类物质和多酚化合物能增强血管扩张能力、调节血脂、降低胆固醇和血糖,改善血管微循环,保护细胞不受自由基损伤,全面提高免疫力,延缓人体机能器官衰老,永葆健康。俗话说,人要长寿肠要清。便秘会使体内毒素积聚,影响消化吸收功能和睡眠质量,进一步造成新陈代谢紊乱,严重危害人体健康,尤其对婴幼儿和老人非常不利。核桃油中含有高达64%的亚油酸和12.2%的亚麻酸,能在人体内增加双歧杆菌含量,双歧杆菌将人体内糖类分解为乳酸和醋酸,使肠道呈酸性,控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠蠕动,起到润滑作用,值得一提的是配合硒元素的核桃油,功效更加,比如原料来自太行山的核善核桃油凝胶。
4.香菇

香菇具有“抗癌新兵植物皇后”的美称。它富含蛋白质、钙、磷、铁、VB1、VB2,VE,VD各种氨基酸等营养,含抗癌的多糖及B——卜糖昔酶。有化痰理气、健脾开胃、防贫血、抗病毒、抗细菌感染、抗肿瘤、助消化、降血压、降胆固醇、保肝、防肝硬化、消除胆结石等效。
5.黑木耳

黑木耳是对人体特别有益的天然滋补剂,尤以含铁(补血)最高,为各种植物之冠。其富含蛋白质、铁、钙、粗纤维、VB,有软化和疏通血管系统、抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、抗血脂、降低血液粘度,可减少心脑血管变窄变硬,使血液流畅,可使冠状动脉重新畅通。黑木耳中的胶质、纤维有强吸附作用,可将滞留在体内的灰尘、杂质排出。还可化解胆结石、肾结石、膀胱结石。黑木耳中的植物碱能促进消化道和泌尿道各种腺体分泌活性,催化结石排出。但出血患者不宜食黑木耳。
6.蜂蜜

蜂蜜富含各种维生素、矿物质,印度人称蜂蜜是使人快乐及保持青春的良品。蜂蜜可润肠通便、润肺止咳、补中益气。能作慢性肝炎、溃疡、肺结核的辅助冶疗。蜂蜜还能防感冒、清除体内毒素、润燥止痛。常食蜂蜜,每早晚一杯,轻身无病长寿。
7.莲子

莲子具有很高的食疗价值,为滋补元气之珍品。每100克莲子含蛋白质16.6克、脂肪2克、糖62克、热量332千卡、粗纤维2.2克、灰分3.9克、钙89毫克、磷285毫克、铁6.4毫克,其各种维生素和萝卜素的含量也很丰富。莲子,其味甘性平,人心、脾、肾三经,具有益肾固精,养心明目,收敛镇静,健脾涩肠,益胃止泻的疗效。有强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿等功效。中医认为莲子生食,则养胃清心,熟食则固肾厚肠,适用于心悸、失眠、体虚、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻,安中固精。
8.红枣

红枣含蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素VC,VP(有益血管),尤以VC最高,为补气健身良品。红枣能健脾养胃、益气生津、养血安神、缓和药性,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食少便溏、失眠心悸、盗汗、血小板减少性紫斑。
9.鸡蛋

鸡蛋是人类最理想的营养库,是天然食物当中蛋白质质量最好、营养全面、容易吸收的食品。近年来的研究反复证明,适量吃鸡蛋并不会增加心血管疾病的危险。鸡蛋黄当中含有丰富的卵磷脂,它有助于升高高密度脂蛋白,把胆固醇带出血管等组织。此外,鸡蛋黄中所含有的维生素B6、维生素B12和叶酸都有助于降低血液中高半胱氨酸的浓度(高半胧氨酸是心脏病的重要危险因素),从而降低心血管疾病的风险。
老年人每天吃一只鸡蛋(连同鸡蛋黄在内)是安全的,鸡蛋还有镇心、益气、安五脏、止惊等功效,鸡蛋既能帮助老年人改善自已的营养摄入状况,也能降低患心血管疾病的风险。
10.海带

海带是补充营养的优良食品,其含蛋白质、胡萝卜素、VB1,VB2、烟酸、钙、铁、磷、vc,尤以钙、铁较高。还含特殊营养碘(防甲状腺肿大),褐藻酸盐(防白血病、骨痛、止动脉出血、降血压),多糖(降血脂)。海带还有软坚散结、清热利水、镇咳平喘效果。

回答2:

老年人该吃什么补品
1、老年人该吃什么补品之中成药补剂

鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、海马补肾丸、附桂八味丸、参茸补丸、人参鹿茸丸、龟龄集、二冬膏、洞天长春膏、十全大补膏、八珍丸、青春宝、双宝素、琼玉膏、西洋参口服液、参参口服液等。

2、老年人该吃什么补品之植物性滋补品

红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃仁、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子、黑豆、芝麻等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳,既是补益食品,又是药补之品,补力甚佳。

3、老年人该吃什么补品之动物性滋补品

羊肉、狗肉、牛肉、龟肉、甲鱼、兔肉、麻雀、鹿茸、蛤蚧、海参、阿胶、黄鳝、虾、鸽蛋、鸡蛋等。

4、老年人该吃什么补品之蛋白质

老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。

5、老年人该吃什么补品之维生素D

维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。

6、老年人该吃什么补品之维生素B1

维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如脚气病,并增加突发心脏病的风险。

老年人怎么养生
1、科学饮食

人到中年,无论体力、精力都不如往昔,易疲劳,且恢复较慢,需要消耗大量的蛋白质和各种维生素,如果不注意劳逸结合与及时补充营养,身体就会慢慢垮下去。因此,一日三餐要讲究营养均衡,荤素、粗细及酸碱合理搭配,多食蔬菜水果,少食高糖、高脂肪食物。

2、培养爱好

工作之余,要努力培养自己的兴趣爱好,如钓鱼、跳舞、打球等,这可以结交到一些志同道合的朋友,做到互相关心、帮助、互相排忧解难,并而有利于陶冶情操,调节情绪,促进身心健康。

3、加强体育锻炼

每天适当进行体育锻炼,如打球、跑步、跳舞、打太极等,可以强身健体、提高免疫力。

4、保持良好的心态

日常生活中,要养成豁达、乐观的性格,凡事要看得开,想得开,不斤斤计较。

5、养成良好的生活习惯

按时作息,不熬夜、不吸烟、不酗酒,

回答3:

老人到了一定年龄,身体机能会逐渐退化,所以一定要注意进补。很多人都不知道老人吃什么补品对身体好,吃补品也是需要针对年龄阶段,不同年龄阶段的补品的选择也有讲究,调节血压的补品最常见。

一、蛋白质
老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。

二、铁
调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。

三、维生素D
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。
四、维生素B1
维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如脚气病,并增加突发心脏病的风险。另外,中国科学院上海生命科学研究院调查发现,维生素B1缺乏还会增加老人患上抑郁症的风险。如果老人总是闷闷不乐,不愿参与新的活动或与人交谈,做事变得犹豫不决,就要考虑抑郁的可能,除了寻求心理辅

回答4:

1、老年人适合吃什么补品

1.1、豆类

老年人身体容易流失钙质,这时候不能少的就是要补钙。而豆类能满足老年人这一需求。豆类与豆制品需要补钙的老年人可以多吃点。

1.2、西洋参

西洋参一直是很多人公认的保健营养品,因为它具有很好的滋阴补气功效,而对于老年人来讲,西洋参还可以预防老年痴呆,帮助他们安神助眠,同时对于老年人血压的调整,也有一定的作用,西洋参可以炖东西吃,可以煮汤喝,为了简单一些,我们也可以买制作好的西洋参片。

1.3、坚果

经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,而且坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品,老人多吃点坚果可以有滋补保健的功效。

1.4、鱼

老人要多吃鱼。吃鱼对老年人养生很有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。

2、老年人需要补充哪些营养

2.1、蛋白质

老年人要保持生命活力,延缓衰老,蛋白质的供给必须充足,尤其应注意食物的用量和消化吸收率。

2.2、钙

钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。

2.3、铁

长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。

2.4、维生素

老年人应多吃富含维生素的食物,这对维持老年人健康、增强抵抗力、促进食欲与延缓衰老有重要作用。多吃新鲜的有色叶菜或水果,每天可食物部分粗粮;此外,鱼、豆类和瘦肉能供给优质蛋白及维生素B2等。

3、老年人进补注意事项

3.1、忌凡虚必补

“虚则补之”是药膳进补的基本原则,但虚有阴虚、阳虚和气虚、血虚之别,若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。

3.2、忌凡补必肉

肉类不易被消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。

3.3、忌重“进”轻“出”

老年人由于气虚津液不足,虚性便秘更是多见。因此,在进补的同时,大家也应重视排便的及时和通畅。

3.4、忌恒补不变

老年人不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。

老年人吃什么长寿
1、喝粥

从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

回答5:

1、豆类

老年人身体容易流失钙质,这时候不能少的就是要补钙。而豆类能满足老年人这一需求。豆类与豆制品需要补钙的老年人可以多吃点。

2、西洋参

西洋参一直是很多人公认的保健营养品,因为它具有很好的滋阴补气功效,而对于老年人来讲,西洋参还可以预防老年痴呆,帮助他们安神助眠,同时对于老年人血压的调整,也有一定的作用,西洋参可以炖东西吃,可以煮汤喝,为了简单一些,我们也可以买制作好的西洋参片。

3、坚果

经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,而且坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品,老人多吃点坚果可以有滋补保健的功效。

4、鱼

老人要多吃鱼。吃鱼对老年人养生很有好处。因为鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。