这个老汤不是怎么做的，这个老汤主要就是经过很多年的沉淀所形成的，比如说他们有的卖烧鸡的卤汤，这个是很多年积累下来的，一个老汤，并不是说直接熬制的，在这个老汤的基础下，然后再熬着新汤加进去，才能让味道变得更好。
