把土豆切成丝这是所有人都会的，但在开始炒熟之前，要先用陈醋将土豆腌制一遍，再去炒会很好吃，土豆也从没味道到酸味了，这是所有人都向往吃的美味，这么做你会发现吃起来不仅不会很脆，还很入味容易下饭，你会做吗。爆炒辣椒的时候也是要多注意火候，一旦过火在味道上也是有影响，很多人吃到这种食物之后一样会深受无数人的喜爱，当辣椒炒到一定时间之后就可以下腌制好的土豆，不用炒很久，差不多闻到有味道就可以了，出乎意料的好吃。
