前景还是不错的,不过现在就一线城市类的大城市发展会更好些,行业缺口还在增大,人才需求比较大,我指的是真正的人才,不是那种半罐子水晃荡的,两者薪资车别很大,后者大多是混日子的常被称之为“吧员”,薪资就2000多,前者薪资一般配合证书就有4000-6000底薪,北上广过万其实很容易的。
那要看你个人的技艺高低以及自身的行业规划了,每年的证书升级,技术研修,拓展行业知识面,参加各大比赛增加曝光度。你的薪资也会水涨船高的。一般技术跟思维都在线的咖啡师,综合收入万把块钱吧,像吧员这类几年了还只做吧台的,薪资到顶也就4000多。
这个很不确定,你做的好,可能月薪上万,当已有一两千的。主要是看你的能力。还有一般餐饮这一块都是有提成的,如果一个店的生意好,提成就高。咖啡师工资的组成:底薪+提成+补贴(有的地方可能没有,因店而异)
咖啡师共分三个级别:初级咖啡师(职业资格等级三级)、中级咖啡师(职业资格等级二级)和高级咖啡师(职业资格等级一级)。等级越高技术越好,工资当然就越高了。
当然你的技术过关能够获得高薪,但是工资还会收到其他因素影响,咖啡店的规模大小、地理位置、人气就是一个重要的因素了。人气旺盛的地方的咖啡馆生意好,那么给员工的工资也就高了。这一点也和咖啡师的技术有关,技术好,当然就可以去更高好的平台发展。所以这也是要求你要有好的技术,然后懂得把握住机遇了。
最后还有个人的素质。除了要拥有好的技术外,你的服务态度,本身的职业素养,能否提供优质服务也影响这自己的工资。
新手刚刚进入咖啡馆工作工资不会很低,此时你要熟悉环境,将学校经验融合到职场中。转正之后会有消费提成、小费、奖金。
想要获得高薪,关键是要把自己的技术练好,建议你找专业的机构学习哦~
如果在重庆想学习咖啡专业技能的可以联系我17623255052
除了要拥有好的技术外,你的服务态度,本身的职业素养,能否提供优质服务也影响这自己的工资。
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