蒸芹菜叶
芹菜,大家一定知道它的营养价值好,能够平肝降压,镇静安神,防癌抗癌,但是芹菜叶一定很少吃,其实它的营养价值更好,只不过被我们忽略了。
主料:
芹菜叶150克 玉米淀粉450克
辅料:
食盐1勺 醋适量
做法:
1.芹菜叶子放到流水里面冲洗干净,然后放到阴凉的地方晾到基本全干
2.先撒上200克的玉米淀粉,混合均匀,放到蒸锅上面蒸3分钟。
望采纳,谢谢~!
食材
主料
面粉
100g
芹菜叶
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
3个
酱油
适量
醋
适量
步骤
1.第一步把芹菜叶子弄出来洗一下,然后剁碎,如图
2.跟着把切好的芹菜叶放入放盆子里面撒弄一些面粉
请先少量的一次次的慢慢来撒哦
面少了或者多了都不行,要不蒸出来的会有点散不开一坨坨的
3.现在上面铺上一层
4.就这样搅拌下,弄均匀了
5.手机拍的不是很清楚,呵呵
6.因为这个蒸笼洞洞有些大,最好再放入芹菜钱铺上一块纱布或者专门用蒸馒头铺在下面用的那种布,弄好以后把他们放入蒸下,大约15-20分钟左右,看火候大小,我是用电饭锅蒸约20分
7.蒸好后倒出来,小心烫手哦,最好放在风扇下面边吹风边搅拌。为了防止他们变成一坨坨的