主要是当年排座次的时候东北菜，还是被人们认为是普通家常菜。历史不如其他菜系年头长，不过东北菜慢慢就会成为新的菜系。
是不是因为东北菜，基本都是已炖为主？
那就变成九大菜系了
江雪(柳宗元)
因为制定者不是北方人
