服了以上二位的回答，苹果放久了，尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸，产生酒精，消耗糖，吃起来会有酒味并且有点软，这有点像酿酒的道理，如果你从不喝酒或对酒精过敏就不要吃了
苹果放久了,进行自身的呼吸，消耗糖份。在进过的一定的温度与时间，就会有酒味的。吃起来就会有酒味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
是放的时间长！氧化了！有酒味！
