如何快速消除嘴里的辣味?

2024-12-14 11:23:42

推荐回答（4个）

回答1：

　　快速去除口中辣味的方法：
　　一、白酒，高浓度白酒可以溶解辣味素，及时让辣味素从舌头上浓度降低。
　　二、在吃辣椒的时候，可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味。啤酒比水更容易冲淡辣味。最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。
　　三、醋去辣味的方法：
　　辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的。如果在做辣椒菜时，嫌买来的辣椒太辣，可放点醋。因为，醋中的醋酸，能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。
　　四、生葱去辣味的方法：
　　1.葱分开葱白、葱叶，均切长段；
　　2.先把葱白放滚水中，改慢火，再放葱叶；
　　3.焯至葱叶变色即捞出，沥干水后加盐调味便可。

回答2：

回答3：

用冰镇的牛奶最理想，没有的话，用冰镇的果汁甚至冰水也可以．但都一定要是冰过的，然后含在嘴里一小会，再咽下，这样就能去辣味了

回答4：

可以喝几口水，再缓缓吐气，重复几次即可解除辣味