因为里面充满了二氧化碳气体,瓶内压强增大,便瓶摸上去感觉变硬。不摇晃,放它个半天也会有此效果。
原来二氧化碳气体是溶于饮料的,但摇晃后二氧化碳与水生成的弱酸—碳酸十分不稳定,摇晃后分解,生成水和二氧化碳,此时二氧化碳并没有被水溶解,则瓶内压强增大……
饮料中含有碳酸 经摇晃产生二氧化碳和水 二氧化碳充满瓶子 所以很硬