如果你将电饭煲的内胆取出,会见到一个带弹簧的圆形突起.
这个装置叫感温磁钢又叫电记忆磁钢!
磁钢在常温下有一定的磁性,能吸住按下的煮饭开关,使电路接通.
而当温度达到105摄氏度时便立即失去磁性,使煮饭开关被释放,电路断开.
在煮饭开始和煮饭中由于水的最高温度只能达到100摄氏度,磁钢的温度也被限制在100度左右,可以保持磁性.
而当饭已煮好时失去水的保温作用,使温度继续上升,当达到105摄氏度时,磁钢立即失去磁性,释放开关,使煮饭电路断开,煮饭结束.
电饭煲在饭熟后会自动断电保温,保温大约十分钟后,饭就完全焖熟了.必须让他有这个自熟过程.
电饭煲会有指示灯，等灯从红灯跳到黄灯，就看一下时间，这时要一直插着电，过十五分钟，就可以把电拔下，即可开锅吃了。
你用筷子戳一下看看，或者直接捞一点米尝尝就是了。
里面水没有了就保温了，我试过
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