红参与高丽参有区别,二者主要区别如下:
一、颜色不同
1、红参:颜色上面偏暗,呈深棕色或是红色。
2、高丽参:偏淡,显得透亮具有光泽感,多为淡棕色。
二、外形不同
1、红参:红参除去根须之后来看,多会呈现出圆柱形的状态,形状算是比较规则,不会有太多的分叉与枝桠。
2、高丽参:高丽参的形状不是特别的规则,它的身躯显得长一些,在根部会有较多的分叉与枝桠的存在。
三、产地不同
1、红参:红参产于我国东北地区,适合生长在植被茂盛的高山上,它的生长对环境方面的要求很高,稍有偏差就无法存活。
2、高丽参:丽参产于朝鲜半岛地区,喜好生长在太阳斜射,土壤干燥的气候条件之下,它的生长对环境要求也是相当高的。
参考资料来源:百度百科-红参
百度百科-高丽参
我本人就高丽参一直买“意康德”品牌的。
关于红参和高丽参有什么区别?我是从客服那里了解到,高丽参,又叫做韩国红参,是属于热性的中药,大补元气的上品。跟红参基本是没有什么区别的,在作用功效上也基本相同,两者的食用方法比较简单,主要是用水煎的方法,然后喝水就可以了,一般用热水泡的话,很难泡的出来的,是比较浪费的。直接像中药一样煎就可以了。
与普通人参相比,红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量稍有降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用更强。
就像楼主所说高丽参原来指的就是朝鲜半岛的产的参类。
目前市场上高丽参泛指红参,进口的大部分都是红参。
「秒懂少儿」高丽参和红参的区别